Uma pesquisa francesa indica que uma receita que mistura o suco de sete frutas pode diminuir o risco de ataque cardíaco e derrame.Os cientistas testaram diferentes "vitaminas" com 13 frutas diferentes e descobriram - em testes de laboratório com porcos - que algumas misturas eram mais efetivas em fazer com que as paredes das artérias relaxassem.
A receita ideal, segundo os pesquisadores, inclui 4 frutas fáceis de se encontrar no Brasil: maçã, uva, morango e acerola. Já as 3 demais - mirtilo, lingonberry (amora-alpina ou arando-vermelho) e chokeberry (conhecida nos Estados Unidos como aronia)- pode ser uma tarefa complicada.
Os compostos encontrados nas frutas, os polifenóis, protegem o coração e impedem o entupimento das artérias.
Segundo os pesquisadores, o coquetel dessas sete frutas, testado por eles, aumentaria o fluxo de sangue para o coração, garantindo um melhor equilíbrio entre nutrientes e oxigênio.
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