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09/04/2011

Ovos Virgens

Na província chinesa tinha que ser de Zhejiang as ruas cheiram urina graças ao preparo dos "Ovos Virgens" que são considerados uma deliciosa iguaria.

E o que vem a ser os tais Ovos Virgens?
Bem, a tradição da culinária chinesa manda que os ovos sejam preparados com vinagre e molho de soja.
Acontece que na região de Zhejiang tais especiarias são substituídas por urina.

Como você pode ver nas fotos abaixo, os "produtores" da iguaria, que recebe o nome de Tongzi Dan, coletam xixi de meninos e usam-no para cozinhar os ovos que ficam mergulhados na urina por um dia inteiro para então serem consumidos.

Há chineses que garantem que poderiam comer dez ovos virgens por dia e que eles tem "gosto de primavera"(what the heck is that?) O_o

Se você ficou curioso a respeito do prato, fique sabendo que há chefs chineses que estão planejando exportar o produto.


(fonte: Hypescience)

7 comentários:

Driele disse...

MALDITOS CHINESES
PQ TODO NOTICIA Q VEM DE LA TEM Q ME EMBRULHAR O ESTOMAGO?!

BEM CAPAZ disse...

Gente vamos combinar heim???
O ovo já tem cheiro desagradável cozido na água.
Eccccccccccccaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.

Nathan Rodrigues disse...

já não sou chegado a ovo, se vc ficar mostrando essas coisas eu vou deixar a galina de lado de vez... q nojo... o q será da proxima? tenho medo de descobrir rsrssrs

Anônimo disse...

É a cultura deles né, não me assusta, por que no Brasil comemos galinhas, porcos e bois, somos tão crueis e nojentos como eles(que comem cachorros e ovo cozido na urina)...enfim são culturas diferentes, mas ainda sim prefiro as minahs saladas....

Reflexões Borderline disse...

Concordo mais ou menos Anônimo.
Por exemplo, vc sabia que eles maltratam muito os cães antes de abatê-los? Porque do contrário a carne não fica macia.
Isso me enoja nos chineses e não só neles, mas em qualquer pessoa que maltrate os animais.

Uma mente borderline disse...

Que nojento...fora um concurso que vi uma vez que eles deixam metade do peixe vivo e metade fritam...maldade pura...

Reflexões Borderline disse...

Ahhh eu tenho esse vídeo do peixe aqui no blog!!!
Cruel!!!!

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