21/07/2011

Alimentos Anti Câncer

Alguns alimentos de origem vegetal possuem propriedades funcionais que os classificam como alimentos anti-cancerígenos. Alguns deles:

  • cenoura
  • damasco 
  • laranja
  • abóbora
  • tomate (especialmente molho)
.
As vitaminas A, C e o licopeno presente nesses alimentos são capazes de inibir o crescimento de células degeneradas, além de estimular o desenvolvimento de células imunitárias que atacam as células com características degenerativas.

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