19/02/2011

Sorvete de Parmesão com Pimenta

Os ice-cream lovers que preparem seus estômagos! 

Criado pela irlandesa Rachel Lowther, eis um sabor inusitado de sorvete: Parmesão com Pimenta!

Se você gosta de sorvete, de parmesão e de pimenta, talvez queira experimentar esse sorvete exótico que venceu um concurso na Irlanda do Norte.

Eis o veredicto do chef que deu a medalha de ouro para a criação de Rachel:

"Primeiro, você sente a textura cremosa do parmesão, e depois você tem o ardor do chili no fundo da sua garganta. É uma combinação fantástica".


Outros sabores que participaram da competição foram abóbora com uvas passasbeterraba com chocolate e pimenta vermelha com páprica defumada.

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