Azeite? Use e Abuse!

Desde que eu soube que o Azeite de Oliva é extremamente saudável, comecei a usar diariamente, sem economia.

Algumas pessoas que conheço bebem uma colher de sopa diariamente.

Outras, incluindo eu, usa e abusa do produto na preparação de pratos em geral.

Eu conheço duas pessoas que tinham colesterol alto e conseguiram controlá-lo somente com azeite extra virgem.

Tenho também exemplos de cura de diversos males na família com o uso do Azeite.

Pra ter uma estatística exata, dei uma pesquisada na Web e eis o que encontrei:

O azeite de oliva protege contra vários males. 

Uma dieta rica em azeite, por exemplo, reduz em 25% o risco de doenças coronarianas. 

O tipo extravirgem contém ainda mais fenóis antioxidantes, substâncias  anti-inflamatórias que impedem a formação de coágulos. 

Fora isso, o ácido oléico ajuda ainda a regular o nível de colesterol e parece inibir o gene do câncer de mama. 

Não é à toa que a dieta mediterrânea, à base de azeite de oliva, esteja associada à longevidade.

Use e abuse desse alimento.

(fonte: Abril.com )