A História do Chá

O chá é bebido à séculos e a sua origem é uma lenda que remonta à China.

Consta que a árvore do chá foi descoberta, no ano 2737 a.c., por acaso quando o imperador chinês Shên Nung, mais conhecido como o “Curandeiro Divino”, dava um passeio pelas suas propriedades.

O Imperador teria pedido a determinada altura que os seus servidores fervessem um pouco de água, enquanto descansava à sombra de uma árvore.

Pois teria sido precisamente dessa árvore que uma folha ter-se-ia solto e caído dentro da taça de água fervida.

Não tendo reparado, o Imperador bebeu desse primeiro chá, nascendo assim, a primeira xícara de chá.

Consta igualmente que teria sido este imperador a criar a medicina natural ou ervanária, testando ele próprio uma enorme variedade de bebidas medicinais à base do chá.

Mas foi Catarina de Bragança que, na Inglaterra, popularizou o consumo de chá na corte.

E foi Anna, esposa do sétimo duque de Bedford, quem estabeleceu o hábito de tomar chá todos os dias, por volta das cinco horas da tarde, acompanhado de sanduíches e bolinhos.

(site de referência: Saúde e Medicamentos)